Resep Sambal Kecap

Sambal kecap di resep ini menggunakan irisan serai, yang kalau dimakan kletus..kletus.. dilidah dan aromanya saya suka sekali, bikin segar di lidah dan juga menghilangkan aorma amis kalau dimakan dengan ikan bakar.

Sambal Kecap by reseptriandari.blogspot.com

Bahan :
4 cabe rawit merah atau hijau
2 siung bawang merah diiris tipis-tipis
1 buah tomat sedang dipotong kotak-kotak (saya pakai tomat kecil 2 buah, dipotong masing2 menjadi 4 bagian)
1/8 jeruk limau
1 batang serai diiris tipis-tipis (pilihan)
3 sdm kecap manis

Cara membuat :

• Masukkan semua bahan dalam mangkuk kecil
• Aduk semua bahan hingga tercampur rata
• Sajikan bersama ikan / ayam bakar atau sate

Selamat menikmati!