Sambal cengek ini bisa dimakan sebagai pelengkap soto ayam atau juga makanan lain.
Bahan:
10 biji cengek hijau
1 siung bawang putih
1/8 jeruk limun
sedikit garam
2 Sendok Makan Minyak
Cara Membuat:
1. Cuci cengek dan bawang putih yang sudah dikupas, lalu panaskan minyak
2. Masukan cengek dan bawang putih ke dalam minyak, tumis kurang lebih satu menit atau sampai sedikit kecoklatan.
3. Ulek cengek dan bawang putih tersebut sampai halus, dan jangan lupa berikan sedikit garam dan perasan jeruk limun.
Sambal Cengek siap disantap....
Selamat Menikmati
No comments:
Post a Comment