 |
| Sop Ikan by reseptriandari.blogspot.com |
Bahan :
200 gr Ikan fillet (saya pakai ikan Seelachs) dipotong kotak (+ 3x2 cm)
250 gr brokoli, potong-potong
2 buah wortel ukuran besar, kupas dan potong
+ 500 ml air
margarin untuk menumis
Bumbu :
5 siung bawang merah diiris tipis
3 siung bawang putih diiris tipis
penyedap rasa (pilihan)
garam
1 cm jahe dimemarkan
1 batang serai dimemarkan
Cara memasak :
- Tumis bumbu dengan margarin sampai kecoklatan dan harum
- Masukkan air
- Masukkan semua bahan hingga hingga sayur dan ikan matang
- Angkat dan sajikan
No comments:
Post a Comment