Thursday, October 11, 2012

Resep Nasi Kuning Sederhana (Rice Cooker)

Nasi kuning bagi beberapa orang, terutama yang berasal dari jawa merupakan syarat yang wajib dibuat untuk acara-acara perayaan, seperti acara ulang tahun ataupun acara syukuran sebagai tanda syukur dan kegembiraan , juga sebagai harapan agar kualitas kehidupan semakin meningkat seperti bentuk tumpeng yang sering dibuat dengan menggunakan nasi kuning.

Nasi Kuning Sederhana (Rice Cooker) by reseptriandari.blogspot.com


Bahan :
- 1 kg beras putih, untuk tumpeng 800 gr beras putih biasa, dan 200 gr beras ketan putih.
- 1 batang sere, dipeprek
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas laos dipeprek
- 2 1/2 sdt garam\
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 lembar daun pandan
- air

Cara membuat :
1. Cuci bersih beras
2. Masukkan semua bahan di atas.
3. Masukkan air hingga strip ke 8 1/2 pada rice cooker
4, Lalu mulailah dimasak dengan menyalakan rice cooker, sambil diaduk di tengah2 memasak, agar rasa rempah-rempah dan warna kuningnya merata.

Selamat Menikmati!

No comments:

Post a Comment